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美国两(liǎng)项食(shí)品安全新法规预计年内出(chū)台
从国家认(rèn)监委(wěi)获(huò)悉,美国(guó)食品药物管理局FDA近日发布《食(shí)品企业(yè)良好加(jiā)工规范和(hé)危害分析以及基于(yú)风险的预防措施》和《未(wèi)经加工水果蔬菜(cài)安全种(zhǒng)植、采摘、包装和(hé)储存(cún)标(biāo)准》两项法规草案(àn),预(yù)计于年内正式颁(bān)布。我国输美食品出口将受较大影响。
这是美国2011年颁布食(shí)品安全现代(dài)化法(FSMA)后的di一批基础性配套法规,随后还将陆续有系(xì)列法(fǎ)规出(chū)台。
据了解,美国是我国(guó)食品主要出口市场,约(yuē)占(zhàn)我食品出口的10。2012年我国出(chū)口美国食品约200万吨,同(tóng)比增长(zhǎng)0.6。国家认监委认为,这次新法规(guī)的出台,预计将对我(wǒ)输美食品出口带来较(jiào)大影响。一(yī)是涉及面广。我(wǒ)国(guó)目前有(yǒu)水(shuǐ)产品、果蔬汁、罐头等700余(yú)家企业按照美国法规要(yào)求建立了危害分析和关键(jiàn)控制点(HACCP)体系,有近3000家食(shí)品企业预期(qī)需重新调整质量安(ān)全管理体系;其次(cì),应对时间(jiān)短。法(fǎ)规草案意见反馈期截(jié)至2013年5月16日,尚无(wú)实(shí)施(shī)过(guò)渡期的明确信息;此外,企业成(chéng)本(běn)增加(jiā)。在山东输美食品(pǐn)企业中进行的初步调查显示(shì),约50以上企业需强化人员培训(xùn)、调整车间布局和管(guǎn)理(lǐ)体系(xì)等,短期内生产管理成本预计增加(jiā)20。
据悉(xī),国家认监委目前正组织(zhī)山东(dōng)、辽宁、北京、河北、浙江、江苏、上海、福建、厦门、广东、四川(chuān)等(děng)检验检疫(yì)局紧(jǐn)急(jí)进行法(fǎ)规翻译,并作好法规草案评议反(fǎn)馈工作。国家(jiā)认监委提醒相关出口食(shí)品企(qǐ)业(yè)和监管部门关(guān)注认监委网(wǎng)站发(fā)布新信息.
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